河北億康食品有限公司
經營模式:生產加工
地址:河北省邯鄲工業園區
主營:脆筒,威化餅,威化脆筒
業務熱線:1360-3103930
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炎熱的夏天,啤酒和冰激凌更配哦!
啤酒冰激凌在大半杯啤酒中放一個冰激凌,味道苦中有甜,威化筒廠家定制,泡沫豐富,清涼退s熱,口感舒爽。
制作方法:
1用啤酒1瓶,2個巧克力冰激凌球及小冰塊適量,另外備1只略大的玻璃杯。
2.將啤酒置于冰箱冷卻取出,放置片刻,威化筒廠家提供,再將小冰塊放入啤酒杯中,倒入啤酒,加入巧克力冰激凌球,然后攪拌均勻。
3.將攪拌均勻后的啤酒冰激凌放置在提前準備好的脆筒中,一個完a美的啤酒脆筒冰激凌就做好了!
其特點是香味濃郁,清涼爽口,消暑解渴。
河北億康食品專業生產脆筒,我們的脆筒制作安全,口感美味,威化筒廠家供應,吃貨必備!
自制巧克力冰激凌
1、將4個蛋黃加4大勺糖,順時針打成乳白色,內蒙古威化筒廠家,大約用5到10分鐘。
2、將奶倒進鍋里,放入巧克力(偶用的是5小塊橡皮大小的牛奶巧克力),攪拌至巧克力煮化,大約5分鐘。
3、將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃里,邊加入邊攪拌(要不蛋黃就熟啦。)
4、再用微火稍煮一下,即可(這個過程可能有蛋黃末產生,沒關系)。
5、晾涼后放入冰箱冷凍,中間要取出數次攪拌。漫長的等待過程,等到有柔軟的沙狀小晶體出現,放入冰淇淋脆筒上面就完成了!
千層雪冰激凌
1.將黑巧力切碎后,加入10g淡奶油,隔水加熱融化準備等下用
2.100g淡奶油打至8成發后放冰箱冷藏備用
3.將雞蛋的蛋白、蛋黃分離,用打蛋器將蛋白打至濕性發泡
4.在打蛋白的同時,將白糖放入鍋中,加入15毫升清水,煮至115度,慢慢加入蛋白中,邊加邊打發,一直打到干性發泡
5.將打發好的蛋白、淡奶油各分一半,其中的一半中加入融好的巧克力,各自切拌均勻
6.一層原味一層巧克力味抹平,放入冰箱冷凍4小時后盛入提前準備好的脆筒中就可以啦~
河北億康食品專業生產脆筒,我們的脆筒既安全又美味,歡迎大家來采購!
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